Форма поиска по сайту
Все материалы

Цитрусовые, жирная и сладкая пища усиливают отравляющее влияние алкоголя

фрукты и овощисахаржиры

11 декабря 2023, 17:02

Фото: 123RF/prathanchorruangsak

Сочетание алкогольных напитков с некоторыми видами сока, жирными и острыми блюдами усиливает нагрузку на печень и поджелудочную железу. Об этом Москве 24 рассказал кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.

Специалист предупредил, что при употреблении коктейлей с грейпфрутовым или апельсиновым соком алкоголь в печени конкурирует с цитрусовыми за то, чтобы усвоиться и вывестись. Так, токсины (вредные вещества) обезвреживаются медленнее. В итоге алкоголь сильнее повреждает печень и весь организм.

Плохой закуской будут жирные и острые продукты. Они разъедают слизистую, из-за чего алкоголь быстро всасывается в огромной концентрации. Но этим пагубное влияние не ограничивается.

Если человек съест более 100 граммов жирной пищи вместе с алкоголем, то это сделает сок поджелудочной железы более густым. Все забьется, и возникнет панкреатит.
Сергей Вялов
кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог


Специалист предупредил и о вреде употребления сладкого с дрожжевым алкоголем (например, пивом). Такое сочетание вызовет брожение в животе и рост микробов в кишечнике. Утром человек проснется с воспалением и диареей.

Ранее врач-диетолог призвала не употреблять спиртные напитки. Отказ от алкоголя способен преобразить человека внешне, а также положительно повлиять на работу печени и нервной системы.


Никитина Алена