Форма поиска по сайту
Все материалы

Кухонную губку для мытья нужно менять минимум раз в неделю

Фото: 123RF/smon

За неделю в поролоновой губке для мытья посуды появляется в 200 тысяч раз больше бактерий, чем на сиденье унитаза. Об этом изданию "Газета.Ru" заявила старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.

Из-за пористой структуры в губке остаются остатки пищи, жиры, которые и позволяют размножаться бактериям с такой скоростью. Эксперимент, который я проводила, показал, что в губке, которая использовалась по назначению всего три дня, уже успело развиться целое сообщество микроорганизмов. Речь идет об энтеробактериях (их также принято называть бактериями группы кишечной палочки), колиформных бактериях, стафилококках, дрожжах и плесени.
Мария Золотарева
старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА


По ее словам, особо опасны для человека клебсиеллы – род условно-патогенных бактерий из семейства энтеробактерий. Именно они чаще всего вызывают такие заболевания верхних дыхательных путей, как риносклерома, бронхит, пневмония и абсцесс легких.

Также они могут быть причиной поражения слизистой оболочки век и мочеполовых органов, мозговой оболочки, суставов, вызвать перитонит, сепсис, острые кишечные инфекции у взрослых и детей, быть причиной гнойных послеоперационных осложнений. Клебсиеллы опасны не только тем, какие именно болезни они могут провоцировать, но и развитием у них резистентности – устойчивости к антибиотикам.
Мария Золотарева
старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА


Эксперт советует менять поролоновые губки каждую неделю. Причем лучше использовать сразу несколько губок: одну для мытья посуды, вторую – для овощей и фруктов, третью – для раковины и кухонных поверхностей. Идеальный вариант: заменить их на синтетические пластмассовые щетки. Их можно не только мыть, но и ошпаривать кипятком и дезинфицировать.

Ранее врач рассказала, что пыль в доме содержит вещества, которые способны привести к набору лишних килограммов буквально "из воздуха".



Борисова Екатерина