Форма поиска по сайту
Все материалы

Морская капуста, печень трески, перец улучшат иммунитет и поднимут настроение

Фото: 123RF/liudmilachernetska

Йод в морской капусте, витамин D из печени трески и витамин С в болгарском перце незаменимы для тех, кто заботится о здоровье. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.

50 граммов морской капусты могут восполнить суточную норму йода. Он важен для профилактики заболеваний щитовидной железы и поддержания обмена веществ. Кроме того, в продукте содержатся предшественники омега-3, которые также очень полезны.

В рацион следует включить и печень трески. Она насыщает организм витамином D.

Думаю, многие знают, что витамин D жизненно необходим для нашего организма и с точки зрения поддержания костной системы, и с точки зрения поддержания иммунитета. Кстати, у людей с избыточным весом очень часто отмечается дефицит витамина D.
Марина Макиша
врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов


Достаточно одной ложки печени трески, чтобы восполнить суточную норму витамина. Продукт лучше есть с ржаным цельнозерновым хлебом. Он содержит много витаминов группы B.

Это нейропротекторы. Они защищают нашу нервную систему, клетки головного мозга и в том числе поддерживают активность обменных процессов, потому что витамины группы В участвуют во всех процессах, связанных с энергообменом, синтезом белков, углеводов и жиров.
Марина Макиша
врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов


Один–два кусочка хлеба в день принесут пользу без лишних калорий и не отложатся в жир. Также в холодильнике должны быть овощи, которые содержат витамин С. Он снижает риски развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, защищает от возрастной дегенерации желтого пятна (потери зрения). Витамин С в избытке содержится в белокочанной капусте и красном болгарском перце.

На десерт лучше съесть черный горький шоколад или какао-бобы. Они помогут мозгу и сосудам, поднимут настроение. Для тонуса и улучшения метаболизма можно добавить пару какао-бобов к чашке кофе.

Ранее доктор медицинских наук рассказал, что иммуномодуляторы не укрепляют иммунитет, а витамин С эффективно помогает организму в балансе с другими элементами.


Никитина Алена