Форма поиска по сайту
Все материалы

Простая добавка поможет насытить кофе антиоксидантами

Фото: 123RF/serezniy

Добавив в кофе лимон, можно сделать напиток не только более вкусным, но и полезным, рассказала "Аргументам и фактам‎"‎ кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова.

Специалист посоветовала положить в чашку пару долек лимона или добавить несколько капель сока.

От такого напитка вы получите больше антиоксидантов: из самого кофе, а также из лимона. Антиоксиданты предотвращают окислительные процессы в организме, которые провоцируют преждевременное старение.
Наталья Денисова
кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии


Также напиток поможет поддержать иммунитет в период сезонных простуд. Лимон содержит витамин C, а кофейные зерна – железо, цинк и витамины группы В. Эти вещества помогают организму противостоять вирусам и бактериями.

Другим плюсом станет усиление бодрящего эффекта. Лимон и кофеин воздействуют на рецепторы мозга, помогая избавиться от сонливости, повысить работоспособность и концентрацию. Кроме того, микс горького напитка с цитрусовым немного ускоряет метаболизм.

Врач напомнила, что употребление кофе должно быть умеренным (не больше трех–четырех чашек в день). Избыток может стать причиной учащенного сердцебиения, тревожности, бессонницы.

Ранее врач рассказала, что чашка кофе помогает победить приступ головной боли, спровоцированный холодом.


Никитина Алена