Фото: 123RF/5second
Цитрусовые, чеснок, перец, хрен, имбирь, клетчатка, а также правильный питьевой режим ускоряют обмен веществ и стимулируют жиросжигание.
Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, в первую очередь следует соблюдать питьевой режим. Ежедневное употребление воды в необходимом объеме – по 30 миллилитров на килограмм веса – позволит активизировать все процессы в организме и ускорить обмен веществ. Из-за того, что центры насыщения и жажды в мозге находятся рядом, еще и снизится аппетит.
Также необходима клетчатка. Потому что на ее переваривание уходит достаточно много энергии. И главное, она кормит наш микробиом, который регулирует обменные процессы в организме. Если у нас мало полезных пищевых волокон в рационе, то как бы мы ни убирали общую калорийность, нам будет трудно. Обменные процессы у нас будут происходить медленнее, а жира накапливаться будет значительно больше.
Елена Соломатина
врач-диетолог
Клетчаткой богаты цельнозерновые крупы, овощи и зелень – сельдерей, капуста и шпинат. Ускорить обмен веществ способны и цитрусовые. Особенно эффективен красный грейпфрут: в его мякоти и перепонках содержатся антиоксиданты и вещества, усиливающие жиросжигание.
Похудеть и держать вес под контролем помогут все жгучие продукты – чеснок, перец, имбирь и хрен. Они не только усиливают кровообращение, но и улучшают обмен веществ.
Ранее диетолог
рассказала, что сельдерей ускоряет метаболизм, помогает похудеть и замедляет старение.
Борисова Екатерина