Фото: 123RF/peopleimages12
Специалисты РЭУ имени Г. В. Плеханова создали новый упаковочный материал с двумя полезными свойствами. Об этом сообщили в пресс-службе Минобрнауки РФ. Упаковка предохраняет продукты от микробов, продлевая срок годности, а после сама разлагается под их действием. Изделие с таким двойным эффектом удалось получить с помощью антибактериальной добавки (она расходуется в первый период эксплуатации материала) и биоразлагаемого наполнителя для ускорения последующего разложения. В этой роли выступили термопластичный
крахмал и оксид меди.
Исследования подтвердили эффективность выбранных компонентов: ярко выраженный антибактериальный эффект на первом этапе затем сменился быстрым разложением до углекислого газа во влажной почве. Скорость разложения можно установить изначально, добавляя полимеры.
Ранее ученые СПбГУ
разработали новое покрытие для упаковки продуктов, которое увеличивает срок хранения и обладает антибактериальными свойствами. Новый материал произведен из желатина и хитозана.
Никитина Алена