Фото: 123RF/kireewongfoto
Чтобы нормализовать уровень холестерина, в рацион необходимо добавить полифенолы, омега-3 и другие полезные вещества. Об этом в своем телеграм-канале рассказала врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева. По словам эксперта, снизить холестерин в крови можно и без приема лекарств. Для этого необходимо включить в рацион некоторые полезные вещества.
Вещества, которые снижают холестерин
Полифенолы
Гастроэнтеролог отметила: исследования доказывают, что полифенолы в
зеленом чае, темном шоколаде и красном вине помогают снизить абсорбцию (впитывание одного вещества другим –
"Доктор 24") холестерина в кишечнике и его синтез в печени. Поэтому важно включить эти продукты в умеренных количествах в рацион, чтобы поддержать здоровье сосудов.
Стерины и станолы растительного происхождения
Продукты и добавки, в которых содержатся фитостерины и фитостанолы, тоже оказали эффективное воздействие на "плохой" LDL-холестерин, блокируя его усвоение в кишечнике. Эти вещества находятся в составе некоторых видов маргарина и йогуртов.
Омега-3 жирные кислоты
Полезные омега-3 ненасыщенные кислоты находятся в составе жирной рыбы, льняных семечках и грецких орехах. Этот элемент снижает уровень триглицеридов (жиры –
"Доктор 24") в крови, улучшает здоровье сердца, уменьшает воспаление в организме и сохраняет эластичность артерий.
Фото: 123RF/zdelnikalexandr
Комплексный подход
Многие пациенты отказываются от жирной пищи, полагая, что это снизит уровень холестерина в организме,
добавила врач-терапевт и кардиолог Арина Чочуа. Однако это возможно только при соблюдении диеты, коррекции массы тела и отказе от вредных привычек.
Чисто теоретически холестерин может незначительно уменьшиться при осуществлении этих условий. Но дело в том, что 85% вещества синтезируется в печени, а экзогенного (поступающий с пищей – "Доктор 24") достаточно мало – 15%.
Арина Чочуа
врач-терапевт, кардиолог
Врач советует повысить уровень "хорошего" холестерина и снизить "плохой" с помощью любых физических нагрузок. Также в рацион рекомендуется добавить сливы, мед, овсяные хлопья, авокадо, бобы и оливковое масло.
Как следить за уровнем холестерина
Также важно контролировать уровень "плохого" холестерина, чтобы оценить, насколько эффективны прилагаемые усилия. Кроме того, следует обсудить с лечащим врачом план регулярных проверок.
Ранее исследование специалистов из Университета Бата (Великобритания)
показало, что кетогенная диета, популярная среди худеющих, наносит вред организму. Она способна повысить уровень плохого холестерина (липопротеинов низкой плотности, или ЛПНП).
Старкина Маргарита