Фото: 123RF/zdelnikalexandr
Грецкие орехи снижают артериальное давление, риск инсульта и инфаркта, а также поддерживают работу щитовидной железы. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Грецкие орехи способствуют снижению артериального давления из-за содержания в них витаминов группы В, которые успокаивают нервную систему, а также за счет калия и магния. Они необходимы для работы сердца, расслабления сосудов и выведения лишней жидкости из организма. К тому же в орехах находится витамин Е – он поддерживает состояние волос, ногтей и кожи.
В грецких орехах есть еще и йод, его много в перепонках. Это необходимый компонент для работы щитовидной железы и выработки энергии. Очень часто у пожилых бывает скрытый гипотиреоз (недостаток гормонов щитовидной железы – прим.). Падает количество энергии, люди склонны к лишнему весу, запорам, усталости.
Елена Соломатина
врач-диетолог
Также грецкие орехи содержат
белок – строительный материал для организма. Если их замочить, то они станут отличной альтернативой мясным продуктам, которые с возрастом все труднее перевариваются.
Кроме того, продукт содержит полезные жиры, в том числе омега-3. Врач рекомендует к употреблению по три-пять штук грецких орехов в день.
Они понижают уровень воспаления, снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний, компенсируют повышение плохого холестерина, который является провокатором образования атеросклеротических бляшек и дальше инсультов, инфарктов.
Елена Соломатина
врач-диетолог
Ранее врач-диетолог
рассказала, что сыр, орехи, томаты, груши и печень помогут справиться с тягой к сладкому.
Старкина Маргарита