Форма поиска по сайту
Все материалы

Кусочек сыра на ужин будет полезен для здоровья зубов и десен

Фото: 123RF/highwaystarz

Чтобы сохранить зубы и десны здоровыми, нужно включать в рацион продукты с витамином С, а также морковь, сельдерей и сыр. Об этом "Аргументам и фактам" рассказал главный стоматолог Минздрава России, академик РАН Олег Янушевич.

Главный витамин

По его словам, аскорбиновая кислота – это один из самых важных витаминов для профилактики воспалительных заболеваний пародонта. Его критическая нехватка приводит к цинге, которая проявляется кровоточивостью десен и потерей всех зубов.

Эксперт советует тщательно следить за тем, чтобы витамин С присутствовал в рационе в достаточном количестве. Для этого в меню нужно регулярно включать овощи и фрукты. Также аскорбинку можно принимать в виде витаминно-минеральных комплексов, что особенно актуально во время стрессов и повышенной нагрузки.

Почистить зубы и похудеть

Тем, кто следит за фигурой, доктор советует обратить внимание на морковь и сельдерей. Причем если есть их в порезанном виде, а не измельченными на терке или в блендере, можно получить двойную пользу.

Когда мы поужинали, всегда хочется после шести вечера снова залезть в холодильник. Поставьте туда почищенную и нарезанную морковку и сельдерей в стаканчике. Захотели поесть – и, вместо сладкого продукта, куска колбасы, взяли морковку, сельдерей и пожевали. Именно пожевать, а не откусить и проглотить. Сделали три таких "захода" в холодильник – и вы утром потеряете минимум 300-400 граммов, потому что не съедите лишнее. И дополнительно очистите зубы.
Олег Янушевич
главный стоматолог Минздрава России, академик РАН

Правило аристократа

Всем, кто хочет надолго сохранить красивую улыбку, эксперт советует следователь правилу английских аристократов и завершать ужин кусочком сыра.

В ужин мы все равно употребляем какие-то углеводы. Кто-то заканчивает десертом, кто-то предпочитает хлебушек с маслом. Все равно есть углеводы, которые способствуют развитию микроорганизмов. Сыр за счет своей щелочной среды нейтрализует кислоты, которые у вас выделяют микроорганизмы.
Олег Янушевич
главный стоматолог Минздрава России, академик РАН


Эксперт также напомнил, что вечером зубы лучше чистить не непосредственно перед сном, а сразу после последнего приема пищи.

Ранее врач рассказала, что при покупке зубной пасты стоит обращать внимание не только на бренд, запах и цену, но и на состав.


Борисова Екатерина