20 октября, 17:34

ДиагнозыПитание
Главная / Новости /

Эндокринолог Петросян назвала главные продукты с витаминами группы В

Чем опасен дефицит витаминов группы В

Нехватка витамина В12 часто развивается у людей, полностью отказавшихся от мяса и рыбы

Фото: 123RF/kittisak123rf

Дефицит витаминов группы В может привести к нарушению работы некоторых органов. При этом получать эти элементы рекомендуется из пищи. Этим поделилась в своем телеграм-канале семейный врач и эндокринолог Рената Петросян.

Витамины группы В

По словам эксперта, витамины группы В участвуют во многих метаболических процессах организма. Кроме того, в лабораторных экспериментах на животных было доказано, что эти элементы влияют на уровень гомоцистеина. При избытке он увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако, когда эти вещества употребляли люди, специалисты не отметили у них снижение уровня гомоцистеина. Также противоречивы исследования о влиянии витаминов группы В на нервную систему. При этом элементы все равно важны для работы организма.

Витамин В2

Витамин В2 (рибофлавин) содержится в молоке, мясе, яйцах, хлопьях и зеленых листьях. Согласно данным некоторых исследований, элемент помогает людям с эпизодической мигренью.

Фото: 123RF/file404

Витамин В6

Витамин В6 находится в составе бананов, орехов, картошки, зеленых бобов и
моркови.

Люди, у которых уровень В6 высокий, как будто бы реже болеют раком. Но прием добавок с витамином В6 такого эффекта не имеет.
Рената Петросян
семейный врач, эндокринолог

Витамин В9

В9, или фолиевая кислота, есть в зеленых листьях, фруктах, хлопьях, зерновых, орехах и мясе. Она помогает предотвратить развитие дефекта нервной трубки у плода.

При этом дефицит фолиевой кислоты повышает вероятность рака, но употребление добавок с ней не имеет обратного эффекта. И частоту ССЗ (сердечных заболеваний) она тоже не снижает.
Рената Петросян
семейный врач, эндокринолог

Кроме того, избыток фолиевой кислоты приводит к нейропатиям. Это состояние, когда появляется ощущение бегающих муравьев по ногам, но при этом на них ничего нет.

Витамин В12

Дефицит витамина В12 развивается у веганов, которые годами практикуют отказ от животных продуктов, в том числе рыбы. Кроме того, всасывание в кровь этого элемента из пищи часто нарушено у пожилых людей. Поэтому им полезно употреблять продукты, богатые витамином В12.

Магний

Врач добавила: существуют исследования, которые подтвердили пользу магния при запорах у пожилых, экстрасистолиях (преждевременное возбуждение сердца или его отделов – "Доктор 24") и тревожных расстройствах.

Ранее новое исследование специалистов Университетского госпиталя Нима (Франция) показало, что высокие дозы витамина D3 (холекальциферола) подавляют активность клинически изолированного синдрома (CIS) – ранней стадии рассеянного склероза.