Фото: 123RF/vicby
Некоторые витамины рекомендуется принимать отдельно друг от друга для полного усвоения в организме. Об особых сочетаниях веществ рассказала Москве 24 врач-диетолог Елена Соломатина.Витамин В12 хуже всего усваивается с другими биологически активными веществами, особенно с А, С, Е и никотиновой кислотой (РР). Также отдельно стоит принимать элементы А и D, так как они нейтрализуют свойства друг друга.
Эксперт не рекомендует совмещать витамины D и Е, с помощью которых люди хотят поддержать состояние кожи. В паре они не усвоятся полностью, поэтому эффект будет минимальным.
Диетолог предупреждает, что железо тоже лучше принимать отдельно и не сочетать с витамином Е, магнием, кальцием и цинком. Это касается и комбинации меди с аскорбиновой кислотой.
Лучше принимать их с разницей примерно в два часа. Мы эти витамины принимаем с едой, как правило, чтобы они лучше усваивались. Это привычно для организма, он же берет витамины из еды, поэтому мы еду как бы обогащаем.
Елена Соломатина
врач-диетолог
Ранее врач-диетолог
рассказал, что продукты, богатые витаминами А и С, борются со свободными радикалами и поддерживают молодость кожи.
Старкина Маргарита