Фото: 123RF/liudmilachernetska
Из-за содержания жиров и соли красная икра может провоцировать отечность, повышать давление и приводить к набору веса. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.Красная икра достаточно калорийна, поэтому ее не стоит есть много. Дело в содержании жиров.
В ней много омега-3 жирных кислот. Да, они полезны, но нужно понимать, что любые жиры содержат в себе достаточно большое количество калорий, без разницы, полезные они или не полезные. Если человек будет ежедневно объедаться икрой, он может достаточно быстро набрать в весе.
Евгений Арзамасцев
врач-диетолог
Врач рекомендовал съедать не больше одной-двух чайных ложек икры в день. Продукт содержит много соли, которая задерживает в организме жидкость. Поэтому его нужно осторожно употреблять при гипертонии и болезнях почек. Если с ними есть проблемы, икра может усугубить уже имеющуюся повышенную отечность.
Также избыток соли способен привести к повышению артериального давления, что негативно повлияет на работу сердца.
Ранее диетолог
рассказала, что соль снижает иммунитет и сопротивляемость вирусам.
Никитина Алена