Фото: 123RF/vadimgozhda
На Масленицу лучше съедать не больше трех блинов в день, а в качестве начинки выбирать свежие овощи, фрукты, зелень и творог. Об этом "Радио 1" рассказала диетолог, гастроэнтеролог и терапевт Александра Разаренова.Количество блинов, которое можно съесть без вреда для здоровья, может различаться для каждого человека. Слушайте свои ощущения сытости и не переедайте. Важно помнить о мере и сбалансированном питании всегда, даже во время Масленицы.
Александра Разаренова
диетолог, гастроэнтеролог, терапевт
По ее словам, два-три съеденных блина за день не должны сказаться на фигуре и здоровье. При этом важно обращать внимание и на начинку лакомства. Если она жирная или калорийная, количество блинов лучше сократить. Особенно это касается таких наполнителей, как мед, варенье, сгущенка, сало, жирные колбасы и копчености. Маринованные грибы и огурцы лучше заменить на начинки из свежих и натуральных продуктов.
Лучше выбирать легкие и полезные начинки, такие как свежие овощи, зелень, творог, ягоды или фрукты. Таким образом, можно насладиться вкусными блинами без вреда для здоровья.
Александра Разаренова
диетолог, гастроэнтеролог, терапевт
Доктор посоветовала не бояться экспериментировать с рецептами и заменять привычные ингредиенты на более полезные. К примеру, вместо муки высшего сорта использовать цельнозерновую, а также добавлять в тесто овсяные хлопья или отруби.
Отметить Масленицу без печальных последствий для фигуры помогут регулярные занятия спортом и соблюдение питьевого режима. Это позволит сжечь лишние калории и ускорить обмен веществ.
Ранее диетолог и нутрициолог
рассказали, что для жарки блинов лучше использовать кокосовое, оливковое, рапсовое, масло гхи и авокадо.
Борисова Екатерина