Фото: 123RF/joaquincorbalan
Зачастую люди едят не потому, что испытывают голод, а чтобы успокоиться и снять стресс. К этому человек привыкает с детства, рассказала в своем телеграм-канале эндокринолог Зухра Павлова.Способ успокоиться
По ее словам, самая частая причина переедания –
стресс. Человек с раннего детства привыкает относиться к еде как к успокоительному.
Сначала мама унимает плач малыша молочком/грудью. Подросшим детям в качестве утешения или поощрения дают сладости. Хуже, если такого ребенка по время приема пищи еще и отвлекать гаджетами. Смотря в телевизор или телефон, он не фиксируется на еде и съедает больше. Такая привычка остается и в зрелом возрасте.
Зухра Павлова
эндокринолог
Культурные традиции
Следующий виновник переедания – национальная кухня. Едва ли среди праздничных блюд можно встретить, например, брокколи. В такие дни на столах, как правило, калорийная, жирная и сладкая пища. Поэтому Новый год мы не можем представить без оливье, а Масленицу – без
блинов.
Семейные традиции
По словам эксперта, нередко полнота в семье объясняется особым генотипом, когда на самом деле причина – неправильный рацион, передающийся через поколения. С мучными, жирными и калорийными блюдами из детства у взрослых ассоциируется чувство безопасности и ностальгия. А здоровая еда, наоборот, кажется невкусной.
Как перестать переедать?
По словам эксперта, первым делом нужно разгрузить холодильник. Освободить его от сладких, жирных и соленых продуктов, которые хочется съесть в первую очередь.
Выход есть: не покупать конфеты, булочки, снеки и другие вредности впрок. Если вам уж очень захочется – дойдете до магазина и купите на один раз. А заодно ещё подумаете, так ли оно вам нужно.
Зухра Павлова
эндокринолог
Ранее диетолог
рассказала, что люди, страдающие ожирением, не могут справиться с проблемой самостоятельно, так как жир по сути управляет не только их мозгом, но и многими процессами в организме.
Борисова Екатерина