Фото: oksix/123RF
Для поддержания оптимальной работы печени рекомендуется включить в рацион ряд продуктов питания. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Елена Бутенко в беседе с
"Газетой.ру".
По словам специалиста, существенную пользу парному органу принесет
авокадо. Этот фрукт содержит в своем составе большое количество мононенасыщенных жиров, замедляющих процессы повреждения печени и способствующих быстрому восстановлению в условиях негативного влияния окружающей среды.
Также эксперт отметила благотворный эффект на состояние печени при потреблении ягод, особенно
винограда. Помимо наличия антиоксидантов-полифенолов, защищающих печень от повреждений, плоды имеют ресвератрол – природный фитоалексин, известный своими противовоспалительными и противораковыми свойствами.
Кроме того, врач рекомендовала регулярно съедать растительную пищу, а именно
брокколи и брюссельскую капусту. За счет того, что крестоцветные овощи содержат мало углеводов и клетчатки, уровень вредных жиров в печени будет значительно снижаться.
Ранее терапевт
рассказала, что малиновое варенье способствует сокращению вероятности появления онкологических заболеваний.