Фото: depositphotos/Kesu01
Сушеные водоросли нори представляют собой очень полезный субпродукт, который улучшает общее состояние человеческого организма. Об этом диетолог Ольга Панова рассказала в интервью радио
Sputnik.
По словам специалиста, нори обладают низкой калорийностью – всего 35–45 килокалорий на 100 граммов. Тем самым продукт может стать отличным дополнением к рациону людей, желающих
похудеть.
Кроме того, эксперт отметила, что в 5 граммах нори содержится примерно 38% от рекомендуемой суточной нормы
йода. Для восполнения дефицита этого микроэлемента в организме следует потреблять не более двух-трех сухих листов (примерно 100 граммов) водорослей в течение дня.
Врач подчеркнула, что в нори присутствует большое количество каротиноидов, фолиевой кислоты,
витамина B9 и антиоксидантов. Благодаря наличию клетчатки продукт способствует укреплению пищеварения, а также нормализации уровня сахара и холестерина в крови.
Что касается возможных противопоказаний, то Панова посоветовала максимально ограничить потребление нори пациентам, которым диагностировали заболевания
щитовидной железы.
Ранее гастроэнтеролог
рассказала, что орехи снижают вероятность развития ишемической болезни сердца.