Фото: viperagp/123RF
Потребление шаурмы, приготовленной из продуктов, которые хранились с нарушением санитарных правил, может представлять серьезную угрозу здоровью. Такое мнение выразила врач-инфекционист Елена Мескина в разговоре с порталом
Life.ru.
По словам эксперта, некачественные компоненты популярного блюда способны вызвать различные инфекционные заболевания, передающиеся фекально-оральным путем. Среди возможных последствий для организма врач назвала
сальмонеллез, дизентерию и кишечную палочку.
Также Мескина не исключила вероятность летального исхода после приема шаурмы. В первую очередь, в группу риска входят люди с заболеваниями сердца, поскольку потеря жидкости и
солей значительно ухудшает состояние кровеносных сосудов.
Ранее диетолог
назвала продукты, помогающие вывести из организма вредные вещества.