Диетолог Будаковская рассказала, почему людей клонит в сон после обеда

Фото: 123RF/deagreez

Организм стремится расслабиться после еды, чтобы всю энергию направить на переработку пищи. Этот эффект усиливают продукты, о которых в программе "Доктор 24" рассказала Алина Будаковская, врач, диетолог-гастроэнтеролог

Почему часто клонит в сон после обеда

После сытного приема пищи срабатывает сложный механизм. Рефлекторно включается парасимпатическая нервная система. Она отвечает за расслабление. Это нужно, чтобы организм тратил силы только на процесс пищеварения. Также сонливость может вызывать еда, которую мы употребляем.

Какие продукты провоцируют сонливость после еды

Индейка и курица

Индейка имеет снотворный эффект за счет содержания триптофана. Эта аминокислота участвует в образовании серотонина и мелатонина – гормонов, отвечающих за хороший сон.

Также триптофан содержится в курице. Особенно большая концентрация вещества в грудке.

Тунец

Эта рыба также богата триптофаном, который провоцирует мощный выброс мелатонина и серотонина. Также она богата белком, за счет чего долго переваривается.

Говядина

Если после еды вам важно остаться бодрым, лучше отказаться от белковой пищи. Прежде всего это говядина. Стейк может долго перевариваться, организму потребуется на это большое количество энергии.

Фото: 123RF/chernikovatv

Бананы

Бананы являются источником быстрой энергии. Однако если съесть много этих плодов или употребить после интенсивной физической нагрузки, то произойдет расслабление кроветворения. Из-за избытка калия и магния, которые тоже действуют усыпляюще, кровь начнет отходить от мышц. Организм воспринимает это как легкую усталость.

Вишня

Если вас клонит в сон после обеда, возможно, в качестве напитка вы выбрали вишневый сок. Он содержит много сахара. Также вишня богата веществами, которые ускоряют выработку мелатонина.

Какая кухня провоцирует сонливость после еды

Рестораны азиатской кухни не подойдут тем, кто хочет оставаться бодрым после обеда. Продукты содержат много сои (например, сыр тофу), водорослей. Эти традиционные компоненты мисо-супа, суши и многих закусок также известны большим содержанием аминокислоты триптофана.

Ранее диетолог рассказала, что привычная и любимая еда многих, такая как сладости, жареная и жирная пища, негативно влияет на работу кишечника.

Никитина Алена