Диетолог Соломатина перечислила полезные свойства чеснока

Фото: lakhesis/123RF

Для укрепления здоровья рекомендуется включить в свой рацион питания такой полезный продукт, как чеснок. Об этом заявила диетолог Елена Соломатина в разговоре с "Вечерней Москвой".

По словам специалиста, в составе чеснока содержатся эфирные масла, способствующие защите организма от воздействия вирусов. Благодаря своим качествам продукт оказывает существенную помощь в борьбе с простудой. Дневной нормой его потребления считается не более одного зубчика в сыром виде.

Кроме того, чеснок полезен при таком хроническом заболевании, как атеросклероз. Его благотворный эффект объясняется тем, что продукт хорошо разжижает кровь.

Также эксперт отметила, что в некоторых случаях чеснок может принести вред здоровью. Особенно это касается тех людей, у которых выявлены проблемы с работой желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Под воздействием эфирных масел слизистая оболочки кишечника раздражается, вызывая обострение.

Ранее нутрициолог рассказала, в каких случаях стоит отказаться от потребления продуктов с глютеном.