03 февраля, 16:45
ПитаниеВ течение дня необходимо потреблять не менее 30 граммов клетчатки
Фото: handmadepictures/123RF
Включение в рацион питания некоторых продуктов значительно сократит вероятность развития рака кишечника. Об этом сообщил диетолог Дженна Хоуп в разговоре с изданием Daily Mail.
По словам специалиста, для предотвращения риска онкологии толстой кишки следует регулярно питаться продуктами, богатыми клетчаткой. Эти растительные волокна, перерабатываемые кишечными бактериями, способствуют нормальной работе пищеварительной системы. В течение дня взрослому человеку необходимо получать не менее 30 граммов полезного компонента.
Эксперт отметила, что наибольшее количество клетчатки содержится в овсяной каше – около 4,6 грамма вещества на 50 грамм продукта. Кроме того, растительное волокно присутствует в горохе (4,48 грамма на три столовые ложки), черносливе (7,9 грамма на 100 грамм плодов) и малине (5,4 грамма в 20 ягодах).
Диетолог добавила, что источниками клетчатки являются семена чиа, попкорн, миндаль, авокадо, бобовые, а также сладкий картофель, который рекомендуется потреблять с кожурой. Именно в этой части овоща содержится основная часть растительных волокон, ведущих к разнообразию микробиома кишечника.
Ранее эндокринолог заявила, что регулярное потребление огурцов оказывает существенную помощь при контроле уровня сахара в крови.