Фото: ivandzyuba/123RF
Утренний рацион питания не должен состоять из каш быстрого приготовления, бутербродов и сухих завтраков. Об этом сообщил врач-диетолог Михаил Гинзбург в разговоре с
"Газетой.ру".
По словам специалиста, такая пища содержит в своем составе большое количество сахара и трансжиров. Их избыток способствует ухудшению здоровья людей с
диабетом, лишним весом и другие серьезными патологиями.
Кроме того, эксперт предостерег людей от употребления черного
кофе натощак. Это обусловлено тем, что соблюдение подобной привычки может привести к раздражению слизистой оболочки желудка, дискомфорту, изжоге и даже гастриту.
Врач отметил, что бодрящий напиток ускоряет процесс перемещения пищи через ЖКТ. Тем самым у человека после завтрака быстрее наступает ощущение голода и возникают различные нарушения пищеварения. Для смягчение нагрузки на организм рекомендуется добавлять в кофе
молоко.
Гинзбург подчеркнул, что после пробуждения следует выпивать стакан обычной
воды. Что касается утреннего рациона, то полезной альтернативой сухим завтракам станет гранола с йогуртом. Также в начале дня можно есть овощи, яйца и тосты из ржаного хлеба с листьями салата.
Ранее врач
рассказал, что морская рыба, бобовые, кисломолочные продукты и ягоды способны предотвратить развитие онкологических заболеваний.