Терапевт Чернышова рассказала о пользе и вреде селедки для здоровья

Чрезмерное потребление такого популярного продукта, как соленая селедка, грозит серьезными проблемами со здоровьем. Об этом в беседе с изданием "Аргументы и Факты" сообщила врач-терапевт Надежда Чернышова.

По словам специалиста, регулярный прием сельди ведет к негативным последствиям для работы организма тех людей, которым диагностировали заболевания сердечно-сосудистой системы и гипертонию.

Кроме того, соленый продукт противопоказан при различных нарушениях функции почек и сильных склонностях к отекам, поскольку его потребление вызывает стремительное обострение этих болезней.

Несмотря на вредные качества морепродукта, сельдь может принести пользу пациентам с атеросклерозом. Это объясняется тем, что рыба содержит в своем составе большое количество белка и полиненасыщенных жирных кислот. Для сохранения всех микроэлементов ее рекомендуется запекать в духовке.

Что касается нормы потребления соленой сельди, то терапевт посоветовала съедать 50–70 граммов продукта не чаще двух раз в неделю.

Ранее врач рассказала, какие продукты могут спасти от облысения.