17 марта, 12:29
ПитаниеОстрая пряность помогает бороться с перееданием и улучшает вкусовые качества основной пищи

Фото: golubovy/123RF
Для улучшения метаболизма человеку рекомендуется питаться жгучим красным перцем. Об этом сообщила врач-эндокринолог Видновской клинической больницы минздрава Московской области Мария Калошина в разговоре с изданием РИА Новости.
По словам специалиста, высушенные плоды содержат в своем составе капсаицин – алкалоид, придающий продукту жгучесть. Благодаря этому соединению в организме значительно ускоряется процесс обмена веществ.
Эксперт отметила, что включение в рацион питания острых специй считается эффективным способом борьбы с перееданием и улучшением вкусовых качеств основной пищи.
Калошина подчеркнула, что пряности можно потреблять только в том случае, если человек не имеет хронических заболеваний ЖКТ и хорошо переносит такой вид продуктов.
Ранее диетолог рассказала, что куркумин предотвращает вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы.