Все материалы

Гастроэнтеролог Белева рассказала, кому не стоит есть икру

аллергияЖКТсердце

17 декабря, 11:19

Гастроэнтеролог Белева рассказала, кому не стоит есть икру

Фото: 123RF/liudmilachernetska

Один из главный деликатесов на новогоднем столе лучше не употреблять кормящим и беременным женщинам, а также людям с некоторыми заболеваниями. Их в разговоре с UfaTime.ru перечислила врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева.

По словам эксперта, в икре много белка, омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов, однако некоторым лучше отказаться от нее. Это люди с аллергией на морепродукты, а также с высоким уровнем холестерина и заболеваниями сердца.

Диетолог советует ограничить употребление икры беременным и кормящим женщинам. Продукт может спровоцировать пищевое отравление и отеки у матери, а также аллергию у ребенка.

В икре много соли, поэтому гипертоникам, людям с хроническими патологиями печени и почек она может навредить. Диетолог советует проконсультироваться с врачом перед включением деликатеса в рацион, особенно если у вас есть ограничения по здоровью.

Ранее диетолог посоветовала поставить на новогодний стол имитированную икру. Недорогой и полезный продукт станет хорошим вариантом для украшения салатов и закусок.


Никитина Алена