21 апреля, 14:05
ПитаниеГрубые пищевые волокна, содержащиеся в составе овоща, провоцируют раздражения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта

Фото: depositphotos/belchonock
При наличии определенных проблем со здоровьем рекомендуется полностью исключить морковь из рациона питания. Об этом заявила аллерголог-иммунолог Наталья Попова в беседе с изданием РИА Новости.
По словам специалиста, овощ в сыром виде содержит грубые пищевые волокна, способные привести к раздражению слизистой оболочки желудка. Тем самым увеличивается вероятность усугубления язвы, а также появления вздутия живота и болей в кишечнике.
Кроме того, морковь богата органическими кислотами, которые могут усилить секрецию желудочного сока. Такой процесс крайне нежелателен для организма при наличии гастрита.
Врач отметила, что морковь представляет серьезную угрозу здоровью людей с предрасположенностью к мочекаменной болезни. Это обусловлено наличием оксалатов в составе овоща – соединений, повышающих риск образования камней в почках и мочевом пузыре.
Также иммунолог посоветовала исключить морковь из рациона при аллергии на пыльцу растений семейства зонтичных – укропа или петрушки. Потребление продукта может привести к зуду, высыпаниям, отекам и даже анафилактическому шоку.
Ранее уролог рассказал, что картофель фри, шоколад, орехи и чипсы противопоказаны при наличии почечных патологий.