13:46
ПитаниеМед полезен для кожи, мозга, нервной системы и здоровья сосудов
Фото: 123RF/bdspn
Мед оказывает положительное влияние на организм благодаря антиоксидантам и другим полезным веществам. Об этом нутрициолог Ольга Панова рассказала в программе "Доктор 24".
Мед богат антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, поражающими здоровые клетки. Это улучшает состояние кожи и замедляет старение, отметила Панова. Мед не только улучшает состояние эпидермиса, но и помогает расслабиться, если включить его в состав скраба.
Также продукт содержит прополис, стимулирующий мозговую активность. Мед из акации улучшает пищеварение, гречишный укрепляет сосуды, а липовый благодаря антисептическим свойствам эффективно борется с простудой.
Консистенция продукта зависит от времени сбора. Летний засахаривается к зиме. Продукт в жидком виде чаще встречается в начале сезона.
Нутрициолог предупреждает: мед требуется употреблять в умеренных количествах, чтобы не превысить норму калорий. Можно добавлять его в чай как альтернативу сахару.
Мед является аллергенным продуктом, поэтому детям и беременным его стоит есть с осторожностью, отметила врач.
Ранее терапевт рассказала, что мед является хорошим источником витаминов группы B и C, а также содержит железо, кальций, фосфор, натрий, калий, магний и цинк. Этот уникальный состав делает продукт полезным для всех органов и систем.