Врач Чиркова раскрыла опасность злоупотребления цитрусовыми

Слишком частое включение цитрусовых в рацион питания может привести к негативным последствиям для здоровья. Об этом в беседе с News.ru сообщила терапевт Ольга Чиркова.

По словам специалиста, такие фрукты содержат в своем составе избыточное количество клетчатки и органических кислот, которые увеличивают риск развития гастрита и нарушения стула.

Кроме того, цитрусовые имеют ликопин – каротиноидный пигмент, дающий апельсинам и мандаринам их солнечный оттенок. Это вещество может стать одной из причин приобретения желтоватого цвета видимых слизистых и кожи человека.

Эксперт отметила, что фрукты представляют потенциальную опасность для здоровья людей с диабетом, заболеваниями печени и нарушением толерантности к глюкозе, поскольку плоды богаты сахаром. Во избежание возможных проблем следует максимально ограничить количество потребляемых цитрусовых в течение суток.

Ранее эксперт заявила, что морковь эффективно снижает уровень холестерина в крови и обладает антиоксидантными свойствами.