24 февраля, 11:52
ПитаниеПереедание популярного блюда может вызвать проблемы с работой пищеварительной системы

Фото: chernikovatv/123RF
В связи с началом Масленицы рекомендуется очень внимательно подойти к вопросу потребления блинов. Об этом в беседе с РИАМО сообщила врач-диетолог Марьяна Джутова.
По словам специалиста, зачастую оптимальная порция блюда зависит от особенностей организма, однако в среднем безопасной нормой для человека считается две-три съеденных лепешки за один прием пищи.
Эксперт отметила, что при переедании блинов может возникнуть тяжесть, изжога и проблемы с пищеварением. Это объясняется тем, что приготовленное блюдо богато углеводами и жирами, которые требуют дополнительной работы от организма.
Врач добавила, что в процессе потребления блинов следует избегать ледяной воды и газированных напитков, поскольку такие жидкости замедляют пищеварение. Лучше всего их заменить на травяной чай или компот.
Ранее терапевт рассказала, что слишком частое включение цитрусовых в рацион питания повышает риск развития гастрита.