Ливанские исследователи: чеснок снижает артериальное давление
Чеснок полезен для нормализации давления благодаря соединениям, которые расширяют сосуды и снижают уровень плохого холестерина
Фото: 123RF/kwanchai123rf
Специалисты из Баламандского университета (Триполи) и Американского университета Бейрута проанализировали существующие научные данные о пользе чеснока для здоровья сердца и сосудов и пришли к выводу, что продукт эффективно снижает артериальное давление. Научная работа опубликована в журнале Nutrients.
Чеснок для снижения артериального давления
Исследования говорят о полезном эффекте серосодержащих соединений, которые имеются в чесноке. Для здоровья сердечно-сосудистой системы незаменим аллицин. Он предотвращает гибель клеток, снижает окислительный стресс и борется с воспалением. Аллицин также помогает расслабить кровеносные сосуды, повышает уровень хорошего холестерина, снижает уровень плохого и общего холестерина. Также он борется с увеличением сердечной мышцы и окислительным стрессом, которые часто становятся причиной опасных заболеваний.
Фото: 123RF/armmypicca
Кроме того, аллицин снижает артериальное давление, расширяя кровеносные сосуды за счет образования оксида азота (NO). Он сокращает экспрессию вредных рецепторов и белков, одновременно усиливая защитные факторы.
Аллицин уменьшает образование рубцовой ткани в сердце и снижает риск аритмий, влияя на токи калия. Другое соединение чеснока, аджоен, может предотвращать утолщение стенок кровеносных сосудов, что часто встречается при гипертонии и атеросклерозе. Комбинация аджоена и аллицина способствует нормализации артериального давления. К ним присоединяется и гамма-глутамилцистеин, который расширяет артерии.
Чем еще полезен чеснок
Как сообщает Роспотребнадзор, аллицин также является мощным антиоксидантом с сокогонным, желчегонным и отхаркивающим действием. В чесноке много биологически активных веществ, обладающих антивирусным, бактерицидным, противогрибковым и противовоспалительным действием.
В современной фармацевтике из него изготавливают спиртовую настойку, которая улучшает перистальтику и секрецию пищеварительного тракта, поддерживает кишечную микрофлору на должном уровне и укрепляет иммунитет к простудам и другим болезням. Чеснок и препараты из него назначают для купирования потери тонуса мышц и воспалений кишечника, а также для профилактики пищевых отравлений и аутоинтоксикации, вызванной гниением в кишечнике.
Ранее нутрициолог рассказала, что регулярное добавление чеснока в рацион поможет улучшить работу сердца и обезопасить организм от плохих микробов.
Читайте также
Никитина Алена
