Форма поиска по сайту
Все материалы

Диетолог рассказала, какой кофе можно пить при диабете

напиткисахардиабет

14 декабря 2023, 13:53

Фото: 123RF/mraoraor

Людям, имеющим проблемы с уровнем сахара в крови, кофе не противопоказан, но есть определенные нюансы. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Диабетикам можно пить кофе. Он имеет достаточно низкий гликемический индекс и к тому же улучшает работу печени. Только, естественно, напиток должен быть несладкий.
Елена Соломатина
врач-диетолог


Вместо сахара доктор советует добавлять в кофе немного молока – это вполне безопасная альтернатива.

"В нем есть лактоза – молочный сахар. Но мы же не добавляем много. Какой-то большой гликемической нагрузки напиток не даст", – пояснила эксперт.

Не стоит сочетать кофе и сладости. Исключить стоит все, где есть чистый сахар: конфеты, пирожные, сдобные булочки. Изделия из очищенной белой муки также быстро повышают уровень глюкозы в крови.

О том, почему сахар провоцирует голод, и какие продукты разжигают аппетит, рассказывал ранее диетолог Михаил Гинзбург.


Борисова Екатерина