Фото: 123RF/akz
Теплые несладкие напитки, горячий суп и другие несложные принципы питания позволят даже самым ленивым сбросить пару-тройку лишних килограммов после новогодних застолий. Об этом в своем телеграм-канале рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог Зухра Павлова.1. Теплые несладкие напитки
Они не только согреют в холода, но и помогут контролировать аппетит и восполнить дефицит жидкости в организме. Доктор советует брать пример с китайцев, которые помимо
чая в течение дня постоянно пьют обычную горячую воду. А вот от соблазна съесть "что-нибудь вкусненькое к чаю" лучше удержаться.
2. Горячий суп
Горячее первое, по словам врача, стимулирует выработку гормона насыщения холецистокинина, а также глюкагоноподобного пептида, который широко применяется в лечении ожирения и способен уменьшить чувство голода. Для похудения идеально подойдет нежирный суп с овощами.
3. Белок на завтрак
Он помогает быстро насытиться, дольше не испытывать чувство голода и снизить навязчивое желание перекусить. Белок – едва ли не самый важный элемент здорового питания и похудения, поясняет врач. Новый день лучше начинать с греческого йогурта, творога, яиц, куриной грудки или рыбы, например, малосольного лосося.
4. Больше клетчатки
Клетчатка улучшает пищеварение, очищает кишечник, снижает уровень холестерина и сахара в крови, занимает много места в желудке при низкой калорийности.
Идеальны сезонные овощи, зимой это квашеная капуста, другие виды капусты, тыква. Надо помнить, что в корнеплодах (картофель, свекла, морковь) много сахара, соответственно, их не стоит есть вечером.
Зухра Павлова
эндокринолог
5. Полноценный сон
Чтобы похудеть, нужно спать не менее семи часов в сутки. При недостатке сна нарушается работа гормонов, контролирующих аппетит, настроение и энергию. В результате не выспавшийся человек становится более голодным, раздражительным и ленивым.
6. Медленно жевать и не отвлекаться
По словам доктора, есть нужно медленно и вдумчиво, смакуя каждый кусочек. Слишком быстрое поглощение еды приводит к перееданию, так как сигнал о насыщении просто не успевает сформироваться, чтобы можно было его ощутить.
Есть за просмотром телевизора или ленты новостей тоже не лучшая идея. В таком случае человек не получает удовольствия от еды и поэтому хочет больше. Тщательное пережевывание позволяет гормонам насыщения вовремя вырабатываться, а организму – легче усваивать полезные вещества из измельченной пищи.
7. Маленькие тарелки
На большие блюда всегда хочется положить больше еды, что приводит к перееданию. При использовании маленьких тарелок порции автоматически уменьшаются. Этот фокус позволяет быть сытым после меньшего количества съеденного.
Ну а если захотелось сладкого, эксперт советует съесть небольшую дольку темного
шоколада с содержанием не менее 70% какао.
Ранее врач
рассказал, как вернуться в форму после праздничных застолий. По его словам, здесь важны сбалансированное питание, физическая активность и режим сна.
Борисова Екатерина