27 января, 16:15
НаукаКофе блокирует получение удовольствия от алкоголя и его повторное употребление
Фото: 123RF/windnarsil
Исследование ученых из Стэнфордского университета и других научных учреждений показало, что кофе эффективен в борьбе с алкогольной зависимостью, сообщает "Доктор Питер".
В экспериментах с крысами исследователи обнаружили, что кофеин блокирует выброс дофамина, который обычно возникает при употреблении алкоголя. Это мешает получению удовольствия от спиртного и снижает вероятность того, что человек снова захочет выпить.
Также кофеин сокращает образование салсолинола. Это химическое вещество сопряжено с системой вознаграждения в мозге и способствует повторному употреблению спиртного.
Ученые отметили, что эксперименты проводились на грызунах. Для получения более точного результата опыты следует расширить.
Ранее гастроэнтеролог рассказал, что регулярное включение в свой рацион такого популярного напитка, как кофе с сахаром, может грозить серьезными проблемами со здоровьем. Он способствует резкому повышению уровня глюкозы в крови.
Читайте также
Никитина Алена
