Фото: 123RF/khwaneigq
Секреты долголетия часто связаны с правильным питанием, так как именно оно поддерживает здоровье организма. Какие продукты выбрать, рассказала врач-диетолог, эндокринолог Анастасия Тараско в программе "Доктор 24". Напитки для долголетия
По словам эксперта, продлить жизнь помогает достаточное количество выпитой в день воды. Она должна быть чистой: без солей и примесей.
Хорошо, если вы будете время от времени пить и зеленый чай, который богат полифенолами. Катехины в зеленом чае обладают антиоксидантными свойствами и могут предотвращать преждевременную гибель клеток организма.
Анастасия Тараско
врач-диетолог, эндокринолог
Человек живет дольше, когда клетки организма более устойчивы. Также врач отметила: некоторые исследования показывают, что 10-15 чашек зеленого чая в день снижают вероятность рака. Однако специалист рекомендует ограничиться 2-5 чашками в день.
Выбираем продукты
Овощи, фрукты, бобовые и злаки долгожители употребляют на протяжении всей жизни. Врач советует выбирать овощи и фрукты ярких цветов, поскольку они содержат разнообразные витамины. Например, яблоки красных сортов богаты витаминами А и Е, а также полифенолами.
Важно разнообразие в рационе. Не стоит есть только авокадо, хотя это полезный продукт. Чередуйте его с другими овощами, фруктами и зеленью. Например, можно добавить редис розового цвета или выбрать бананы и манго. Бананы содержат витамины группы В и много калия, который необходим для работы сердечной мышцы.
Анастасия Тараско
врач-диетолог, эндокринолог
Долгожители должны заботиться о крепком сердце. Поэтому необходимо съедать не менее пяти-шести порций овощей и фруктов в день (одна порция – примерно кулак).
Виноград
Полезен и виноград, который содержит много
витаминов группы B, C, калий, магний и ресвератрол. Однако исследования не подтвердили, что ресвератрол обладает омолаживающим эффектом.
Чеснок
Чеснок содержит аллицин, который благотворно влияет на кроветворение, а также нормализует артериальное давление и обладает антибактериальными свойствами.
Масла и орехи
Нельзя забывать о полезных жирах, богатых
витаминами A и E. Они необходимы для здоровья кожи и поддержания иммунитета. Для этого можно выбрать различные семечки и орехи, а также нерафинированные масла.
Лучше выбирать орехи в натуральном виде, без добавления сахара, масла и ароматизаторов. Важно разнообразие: можно чередовать грецкие орехи, богатые йодом, с лесными орехами.
Анастасия Тараско
врач-диетолог, эндокринолог
Ранее американские ученые из Корнелльского университета (США)
провели исследование, которое выявило еще один секрет долголетия. Исследователи обнаружили, что забота мамы или бабушки о ребенке способствует долголетию.
Старкина Маргарита