04 марта, 12:13

Питание
Главная / Новости /

Эндокринолог Поляков: тяга к кислому может быть сигналом проблем с ЖКТ

Врач объяснил, почему возникает желание есть кислую пищу

Тяга к кислым продуктам возникает при дефицитах веществ и заболеваниях ЖКТ

Фото: 123RF/udra

Необычные вкусовые пристрастия могут указывать на снижение кислотности желудочного сока или гипоацидный гастрит, рассказал "Аргументам и Фактам" врач-эндокринолог, диетолог и психолог Антон Поляков.

При наличии патологий ЖКТ организм старается восполнить дефицит, пытаясь активизировать клетки желудка и стимулировать синтез соляной кислоты. Это приводит к желанию употреблять лимоны, клюкву, квашеную капусту и другие подобные продукты, объяснил Поляков.

Также тяга к кислому может возникать при недостатке нутриентов, витаминов и антиоксидантов. В этом случае люди интуитивно отдают предпочтение продуктам, способным восполнить дефициты.

Еще одной причиной состояния врач назвал потребность кишечной микрофлоры в определенных веществах, необходимых для ее роста и развития.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что низкая кислотность желудка может привести к заражению инфекцией и более серьезным заболеваниям.