Диетолог Морозова заявила, что суперфуды не укрепляют иммунитет

Эффективность иммунитета связана с комплексным поступлением питательных веществ, а не с модными суперфудами или дорогими добавками. Об этом сообщила диетолог Светлана Морозова.

Иммунитет представляет собой сложную систему, которая работает как оркестр, где значим каждый инструмент. Нельзя увеличить защиту организма, опираясь только на один или два компонента, подчеркивает Морозова.

Недавние исследования показали, что витамины, аминокислоты, пробиотики и микроэлементы должны поступать в организм в определенных пропорциях. Этот баланс поможет иммунной системе нормально функционировать. Одиночное потребление какого-либо полезного вещества вызовет дисбаланс и снизит защитные функции.

По мнению диетолога, примером оптимального подхода к питанию является средиземноморская диета. Также полезны ферментированные продукты (квашеная капуста, йогурт и кефир) с живыми пробиотическими культурами, которые питают микробиом кишечника. Микрофлора важна для иммунного ответа, заключила Морозова.

Ранее врач рассказала: чтобы поддержать организм, стоит правильно питаться, получать достаточно витамина D, белка и железа. Комментируя необходимость приема иммуностимуляторов, она отметила, что их должен назначать врач. Единого мнения относительно эффективности препаратов нет.