Фото: 123RF/nolan777
Куличи из дрожжевого теста в сочетании с сахаром и маслом могут стать причиной тяжести в желудке, вздутия и изжоги, рассказала "Подмосковью сегодня" терапевт Зарема Тен.При синдроме раздраженного кишечника, грибковых инфекциях (например кандидозе) или непереносимости дрожжевой кулич может вызвать множество неприятных симптомов.
Бездрожжевой вариант является более легкоусвояемым угощением. Основой таких куличей обычно становится сливочное масло, яйца и
сметана, благодаря чему вкус получается более насыщенным, а текстура нежной, объяснила медик.
Ранее гастроэнтеролог
рассказала, что традиционные пасхальные блюда высококалорийны, в них много жиров и белков. При переедании лакомств можно столкнуться со вздутием живота, метеоризмом и расстройством пищеварения, поэтому важно соблюдать меру.
Никитина Алена