Диетолог Михалева назвала категории граждан, которым может навредить каша

Такой популярный вид завтрака, как каша, подойдет не для каждого человека. Врач-диетолог Оксана Михалева в беседе с "Известиями" объяснила, кому стоит отказаться от этой пищи.

По словам специалиста, каша, приготовленная на молоке, может принести вред здоровью людей, которые страдают лактазной недостаточностью или аллергией на молочный белок. Потребление такого блюда на завтрак провоцирует дискомфорт в кишечнике, вздутие живота, нарушения стула и высыпания на коже.

Кроме того, кашу следует исключить из рациона питания в случае непереносимости глютена – белка, который содержится в пшенице, ржи и ячмене. В овсяной крупе компонент может присутствовать в качестве примеси после промышленной обработки.

Эксперт добавила, что популярное блюдо оказывает негативный эффект на организм людей с избыточной массой тела и ожирением. Это объясняется тем, что кашу нельзя считать максимально диетической пищей. Утром лучше всего питаться белковыми продуктами в сочетании со сложными углеводами. В качестве примера Михалева привела омлет с овощами и цельнозерновым хлебом.

Ранее биолог заявила, что каши быстрого приготовления вызывают диабет и гипертонию.