13 февраля, 15:27
ПитаниеПопулярная пряность служит проводником инсулина к клеткам

Фото: pinkcandy/123RF
Для максимального снижения риска переедания сладких продуктов рекомендуется включить в свой рацион питания корицу. Об этом сообщил врач-диетолог Елена Соломатина в разговоре с "Вечерней Москвой".
По словам специалиста, при сахарном диабете второго типа инсулин теряет способность самостоятельно попадать в кровь. В случае дефицита этого гормона клетка подает сигнал в мозг, что она голодная. Тем самым возникает желание потреблять как можно больше сладостей.
Эксперт отметила, что фактически корица служит проводником инсулина к клеткам, обеспечивая проход глюкозы к рецепторам. При добавлении пряности в пищу человеку потребуется меньше сладких продуктов, поскольку специя доставляет органические соединения гораздо быстрее.
Соломатина добавила, что частый прием корицы способствует стимуляции работы мозга и повышению уровня энергии.
Ранее терапевт рассказала, что куркума приостанавливает старение клеток и снижает риск развития хронических патологий, включая рак.