17 апреля, 17:52
ПитаниеПопулярные пряности раздражают слизистую оболочку желудка

Фото: depositphotos/AntonMatyukha
Чтобы избежать проблем при работе желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), необходимо максимально ограничить потребление некоторых продуктов и напитков. Об этом сообщила биолог Ирина Лялина в беседе с "Известиями".
По словам специалиста, наибольший вред пищеварительным процессам в организме представляет жирная и жареная пища, а также фастфуд, копчености и колбасы. Подобная еда богата солью, консервантами и насыщенными жирами, провоцирующими изжогу, вздутие живота и нарушения микрофлоры кишечника.
Кроме того, эксперт рекомендовала как можно реже добавлять в блюда острые приправы и специи. Это обусловлено тем, что пряности раздражают слизистую оболочку желудка. Тем самым они могут обострить гастрит и язву.
Биолог отметила, что на ЖКТ негативно воздействуют выпитый натощак кофе или крепкий чай, а также алкоголь. При избытке спиртного существенно нарушается моторика кишечника и баланс микрофлоры органа пищеварительной системы.
Ранее диетолог рассказала, что сушеные водоросли нори могут восполнить нехватку йода в организме.