Терапевт Ахуньянова: нейтрализовать негативный эффект от фастфуда поможет пища с пектином

Фото: depositphotos/AntonMatyukha

Во время похудения люди стараются полностью отказаться от потребления бургеров и пиццы. Врач-терапевт и диетолог Регина Ахуньянова в беседе с UfaTime.ru раскрыла простой способ, как сохранить фастфуд в рационе и не навредить фигуре.

По словам специалиста, основной секрет заключается в регулярном потреблении продуктов, богатых пектинов. Благодаря растворимому пищевому волокну в организме замедляется процесс всасывания жиров и углеводов, что позволяет обеспечить длительное чувство сытости.

Эксперт отметила, что наибольшее количество пектина содержится в яблоках, грушах, цитрусовых, сливах, персиках и ягодах (клубника, малина, ежевика). Такие продукты оказывают существенную помощь в улучшении пищеварение и регулировании уровня сахара в крови, препятствуя набору лишних килограммов.

Врач подчеркнула, что для эффективного похудения с дозированным потреблением фастфуда суточная норма потребления пектина должна составлять не менее 5 граммов.

Ранее диетолог рассказала, что умеренный дефицит калорий поможет снизить вес к началу летнего периода.