Диетолог Таджан назвала распространенную ошибку при употреблении фруктов

Большинство людей употребляет фрукты после еды в качестве десерта, однако лучше делать это перед приемом пищи, рассказала диетолог Лора Таджан в разговоре с Infobae.

Такой способ употребления фруктов позволяет получить максимальную пользу от содержащихся в них питательных веществ и усиливает насыщение, что полезно для желающих похудеть, заявила медик.

При сочетании фруктов с другими продуктами увеличивается поступление в организм клетчатки, которая замедляет всасывание сахаров.

Таджан отметила, что одним из аргументов в пользу употребления растительных продуктов после еды считается эффект чистки зубов. Однако фрукты только усиливают синтез слюны для нейтрализации кислотности во рту, что нельзя назвать полноценной гигиеной полости рта.

Ранее диетолог предупредила, что фруктовые диеты и рационы на основе смузи не являются сбалансированными и разнообразными, что может нанести вред здоровью. Обилие клетчатки и жидкости способно негативно повлиять на работу пищеварительной системы, мешая нормальному усвоению питательных компонентов.