Фото: srapulsar38/123RF
Несмотря на то что йогурты промышленного изготовления, которые можно встретить на прилавках магазинов, не представляют опасности здоровью человека, их чрезмерное потребление может нанести вред организму. Об этом в разговоре с
"Газетой.ру" сообщила врач-эндокринолог, врач-диетолог Оксана Михалева.
По мнению специалиста, в процессе производства кисломолочного продукта нередко добавляется большое количество консервантов, стабилизаторов, красителей и эмульгаторов. Переедание йогурта с такими компонентами способствует набору веса, развитию жировой болезни печени, повышению уровня
холестерина, а также возникновению проблем с ЖКТ.
Эксперт отметила, что при выборе йогурта следует внимательно изучить его состав. Продукты с большим количеством
сахара вредны для людей, страдающих ожирением, диабетом и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Кроме того, процентное содержание жира в популярном лакомстве не должно превышать 3,2%.
Ранее токсиколог
заявил, что злоупотребление полуфабрикатами может привести к повышению риска развития рака толстой кишки.