Фото: whitestorm/123RF
Потребление некоторых продуктов питания способно оказать благотворный эффект на состояние зубов человека. Об этом сообщила врач-ортодонт Виктория Радько в беседе с
"Известиями".
По словам специалиста, основным "строительным материалом" для
зубной эмали считается кальций, который укрепляет дентин и предотвращает разрушение органов в ротовой полости. В сочетании с фтором и фосфором микроэлемент помогает эмали выработать устойчивость к кариесу.
Эксперт подчеркнула, что кальций можно получить из таких продуктов, как рыба, орехи, твердые сыры и
молоко. Для его усвоения организму необходим витамин K, который содержится в шпинате, сое и картофеле.
Также врач отметила важность потребления мяса, содержащего большое количество железа и
витамина B12. Это обусловлено тем, что минералы обладают противовоспалительным эффектом, сохраняя здоровье слизистой оболочки рта.
Для укрепления десен Радько посоветовала включать в свой рацион пищу с витамином C, который стимулирует обменные процессы. Его можно найти в
цитрусовых, клубнике и сладком перце.
Ранее диетолог
рассказала, что злоупотребление солеными и жареными продуктами увеличивает риск развития рака желудка.