Авокадо защищает от возрастных заболеваний глаз, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и улучшает концентрацию внимания
Фото: 123RF/279photo
Один плод в день позволит сохранить здоровье глаз, сердца, костей, кожи и волос. О пользе авокадо для организма в программе "Доктор 24" рассказал нутрициолог и кандидат биологических наук Александр Мирошников.
Виды авокадо
Сейчас популярны два сорта: зеленый и коричневый (хасс), которые почти идентичны по пищевой ценности. Однако авокадо хасс растет круглый год, поэтому концентрация полезных веществ у него не меняется.
Польза для глаз
Спелый авокадо содержит лютеин, зеаксантин и каротиноиды, которые замедляют возникновение катаракты и дегенерацию желтого пятна. Заболевания часто возникают у людей после 50-60 лет. Один плод в день поможет притормозить развитие нарушений зрения.
Польза для сердца
Авокадо полезно для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, потому что включает Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Полиненасыщенные жирные кислоты защищают сердце от стресса и свободных радикалов. В 100 граммах плода содержится 14% калия, который участвует в мышечном сокращении органа.
Фото: 123RF/lightfieldstudios
Двойное действие
Авокадо помогает раскрываться другим продуктам, потому что в нем много полезных жиров. Витамины А, D и К важно сочетать с жиросодержащей пищей. Так, морковь, зелень и сыр будут лучше усваиваться в тандеме с авокадо, ведь организм получит больше питательных веществ. Эти элементы поддерживают иммунитет, а также здоровье волос, кожи, костей.
Концентрация внимания
В составе авокадо есть витамины группы В, которые помогают сконцентрироваться. Можно съесть один плод за 30-40 минут до экзамена, поездки за рулем или другой ситуации, когда нужна максимальная сосредоточенность.
Особые условия
У авокадо практически нет противопоказаний, если ежедневно съедать только один плод. Однако людям с заболеваниями щитовидной железы, холециститом и панкреатитом необходимо внимательно относиться к рациону. Лучше сократить потребление авокадо до 1/4 в сутки или растянуть его на два дня. При этом важно помнить, что организм должен быть сытым.
Авокадо
Ранее нутрициолог рассказал, что авокадо, киви, рыба и орехи помогут продлить молодость кожи и отсрочить появление морщин.