26 января, 08:04
Питание![](/b/d/nAgWUB67nUJkzJ7jP6WL-ZXvksano8TryiDHnvyGqjTFJTbEQWmciiF64ogNrlKDvdKU5WTUe5guSeCwjDI0fDiBtjgJulOcxz6_HVSg9iYSeToRsWhuhGC3KxafXDE=oa06QKmMp94qOaLEvuh9qw.jpg)
Фото: 123RF/serezniy
Полезные, но дорогостоящие семена чиа, киноа и чай матча имеют достойные аналоги. Об этом рассказала врач-диетолог Юлия Чехонина в программе "Доктор 24".
Семена чиа
В составе семян чиа находятся полезные для нервной системы вещества. Например, в 100 граммах продукта содержится 80% магния от рекомендуемой суточной нормы.
Доступным аналогом семенам чиа врач считает тыквенные семечки. В них почти в два раза больше магния, а также высокое содержание цинка. Последний выполняет защитную функцию, поэтому нужен иммунитету и коже.
Киноа
Киноа содержит пищевые волокна – углеводы, а также витамины группы В для поддержания нервной системы и активной работы головного мозга. Кроме того, на 100 граммов зерен приходится семь граммов клетчатки. Но киноа по свойствам не отличается от других круп.
Матча
Полезная аминокислота L-теанин в чае матча обладает антидепрессивными свойствами, бодрит, тонизирует и содержит полифенолы – антиоксиданты. Последние оберегают организм от пагубного воздействия свободных радикалов, а также защищают кожу, продлевая ее молодость.
Чем заменить дорогие полезные продукты
Ранее врач-диетолог рассказала, что правильно выбранная овсянка снижает риск раннего инфаркта и помогает нормализовать вес.