Диетолог Степаненко рассказала, как овощные смузи помогают похудеть

Сок из овощей не поможет похудеть, в отличие от смузи, богатых клетчаткой, важной для нормальной работы ЖКТ. Диетолог Марина Степаненко рассказала "Клопсу", как употреблять напитки для снижения веса.

Сложные углеводы в продуктах растительного происхождения нормализуют стул и отток желчи, поддерживают микрофлору кишечника, дают витамины и минералы, рассказала медик.

В овощные напитки стоит добавлять зелень, ягоды, имбирь, семена кунжута или тыквы, а также орехи после замачивания. Такие коктейли питательны и полезны.

Для снижения веса врач посоветовала заменять смузи один из приемов пищи (перекус или ужин). Объем порции может составлять 300 миллилитров. Употреблять напиток следует два-три раза в неделю. При сочетании смузи с завтраком объем напитка должен составлять 150 миллилитров, объяснила Степаненко.

Ранее эндокринолог рассказала, что готовые смузи и фруктовые соки, купленные в розничных магазинах, могут быть опасны для здоровья. Это объясняется тем, что при производстве таких напитков добавляется большое количество сахара, провоцирующего скачки глюкозы в крови.