01 апреля, 13:37
НаукаУченые доказали эффективность интервального голодания при борьбе с ожирением
Сознательный отказ от питательных веществ на короткий период помогает снизить массу тела

Фото: pinkomelet/123RF
Исследователи из Колорадского университета заявили, что периодическое голодание более полезно при похудении, чем ежедневный подсчет калорий. Результаты их работы опубликованы в журнале Annals of Internal Medicine.
Участниками эксперимента стали 165 взрослых добровольцев с избыточным весом или ожирением, которых поделили на две группы. Люди из первой группы три дня в неделю потребляли на 80% меньше калорий, чем обычно, а в оставшиеся дни питались без ограничений.
Что касается второй группы, то ее представители ежедневно соблюдали классический дефицит калорий. При этом все испытуемые занимались в тренажерном зале не менее 300 минут в неделю, а также отслеживали потребляемые ими калории при помощи специального приложения.
Продолжительность эксперимента составила один год, по итогам которого выяснилось, что участники из первой группы в среднем потеряли 7,6% массы тела, а те, кто придерживался ежедневных ограничений по калориям, – 5%.
Кроме того, ученые обнаружили, что при трехдневном интервальном голодании значительно снижался показатель систолического артериального давления, а также приходили в норму общий холестерин и липопротеины низкой плотности.
Ранее американские ученые установили, что сахарозаменители способствуют значительному усилению чувства голода.