Фото: 123RF/h4ckermodify
Дефицит йода может привести к проблемам с щитовидной железой, лишнему весу и хронической усталости. Врач-диетолог Наталья Лазуренко рассказала в программе "Доктор 24" об основных признаках нехватки элемента и способах его восполнения.
Йод – жизненно необходимый микроэлемент, который поступает в организм только с пищей. По статистике, у каждого третьего человека наблюдается недостаток йода.
Хроническая усталость
Состояние центральной нервной системы, эмоциональный фон и интеллектуальный уровень человека напрямую зависят от количества йода в организме. При его дефиците отмечают демотивацию и угасание когнитивных способностей: проблемы с
памятью и медленная реакция. Также часто наблюдается дисфория – приступы
раздражительности и недовольства.
Хронический дефицит приводит к вялому состоянию, когда человека ничем не заинтересовать, он готов выполнять лишь ограниченное количество простых функций. Ему постоянно хочется спать и меньше двигаться.
Наталья Лазуренко
врач-диетолог
Лишний вес
Еще один признак дефицита элемента – набор лишнего веса. Щитовидная железа – это орган, который занимается обменом энергии, и во время интенсивных занятий человек эту энергию тратит. Но при дефиците йода организм не позволяет сжигать эту энергию (жиры), а пытается ее сберечь.
Вместо жиров организм пытается использовать другую энергию и сжигает мышцы. Поэтому жир растет, а мышцы уменьшаются.
Наталья Лазуренко
врач-диетолог
Кроме того, постоянно хочется съесть что-то углеводное. В этом случае лучше выбрать такой полезный углевод как хурма, ведь один плод в день восполняет суточную норму йода.
Постоянное ощущение холода в конечностях – тоже один из признаков дефицита микроэлемента. Исправить это поможет самый легкодоступный продукт – йодированная соль.
Наталья Лазуренко
врач-диетолог
Также специалист рекомендует есть морские
водоросли (нори). Их можно найти в любом магазине: они продаются в прессованном виде и по вкусу похожи на чипсы. Кроме того, подойдут морепродукты и морская рыба.
Ранее врач
рассказал, как можно набрать лишний вес из-за овсяной каши.
Старкина Маргарита