Фото: 123RF/jeng
Йод, селен, витамин D, железо, цинк и магний – микронутриенты, без которых щитовидная железа не сможет нормально функционировать. Об их свойствах Москве 24 рассказала врач-эндокринолог, доцент кафедры эндокринологии Сеченовского университета, кандидат медицинских наук Марина Берковская.- Йод входит в состав тиреоидных гормонов. Они вырабатываются щитовидной железой и стимулируют метаболизм, а также отвечают за рост, температуру тела, пульс и давление. Дефицит йода может иметь опасные последствия.
У взрослого человека развивается диффузный, или узловой, зоб (болезнь Грейвса). У ребенка может нарушаться умственное развитие. А нехватка элемента во время беременности способна стать причиной гибели плода.
Марина Берковская
врач-эндокринолог
Специалист подчеркивает, что в организме йод не вырабатывается. Для нормальной работы щитовидки вещество должно поступать с едой, водой или препаратами.
- Другой важный микронутриент – селен. Он участвует в обмене тиреоидных гормонов и защищает щитовидку от свободных радикалов (частиц, повреждающих здоровые клетки). Дефицит селена повышает риск развития аутоиммунных заболеваний, рака щитовидной железы и тиреотоксикоза (избытка гормонов).
- Железо и цинк также участвуют в синтезе тиреоидных гормонов. Их нехватка может снизить активность тиреоидной пероксидазы (фермента, без которого невозможна нормальная работа щитовидки) и снизить уровень гормонов.
- Не обойтись и без витамина D, который поддерживает иммунитет и обладает противовоспалительным действием. При дефиците этого вещества развиваются такие заболевания щитовидки, как аутоиммунный тиреоидит (АИТ) и болезнь Грейвса.
- Без магния же нарушается транспортировка йода в железу, митохондрии ("энергетические станции" клеток) функционируют неправильно, растет риск воспаления и возникновения аутоиммунных заболеваний органа.
Ранее нутрицилог
рассказал, что для поддержания работы щитовидной железы из-за высокого содержания селена полезны перепелиные яйца.
Никитина Алена