18 января, 08:11

Питание

Твердый сыр снижает риск тревожных расстройств

Фото: 123RF/handmadepictures

Группа ученых установила, что твердый сыр способен снизить признаки посттравматического стрессового расстройства. Об этом рассказала врач-диетолог Юлия Чехонина в программе "Доктор 24".

Недавно группа ученых провела исследование на лабораторных животных. Под наблюдением находились две группы крыс с экспериментальным посттравматическим стрессовым расстройством. Первая питалась обычным кормом, а вторая – твердым сыром. Специалисты заметили, что признаки посттравматического стрессового расстройства у второй группы стали снижаться.

Твердый сыр содержит много белка и мало влаги, поэтому является концентратом всех полезных веществ, которые есть в молоке. Это натуральный продукт без пищевых добавок, кроме соли.

Однако в твердых сортах также присутствуют жир и холестерин. Поэтому его нужно есть в ограниченных количествах.

Важно понимать: нам поможет не сыр, а содержащиеся в нем вещества. Также, если существуют серьезные эмоциональные расстройства, не нужно заниматься самолечением даже с помощью этого продукта. Сначала обратитесь к специалисту.
Юлия Чехонина
врач-диетолог

Эксперт рассказала о полезных свойствах сыра

Ранее врач-терапевт и диетолог рассказала, что прогулки, физическая активность и блюда с высоким содержанием магния и витаминов группы В помогут поддержать нервную систему в зрелом возрасте.